【产品名称】β-胡萝卜素
【产品规格】25kg/桶
【产品性状】
β-胡萝卜素为红色或深红褐色颗粒状粉末,具有维生素A原和色素的功能。无臭、无味,受光、热、空气影响后,产品外观色泽变淡。
【适用范围】
β-胡萝卜素用于人造奶油、果汁、蛋糕、糖果、复合维生素果汁和柠檬汽水等,可用作色素,具体添加量参考GB2760-96要求。
β-胡萝卜素用于人造奶油、果汁、蛋糕、糖果、复合维生素果汁和柠檬汽水等,可用作色素,具体添加量参考GB2760-96要求。
【质量标准】
指标名称
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(含量1%)企业标准
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(含量10%)企业标准
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含量 %
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≥1.0
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≥10.0
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干燥失重 %
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≤8.0
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≤8.0
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水分散液色度
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≥20
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≥120
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重金属(以 Pb 计) %
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≤0.002
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≤0.002
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砷(以 As 计) %
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≤0.0003
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≤0.0003
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